鋭い切れ味と研ぎ直しに優れたステンレス材料を採用する
鋭い切れ味と耐久性をアップし、サビにくくお手入れが簡単
独自の特殊技術でステンレス製和包丁では難しい糸切刃付けを実現
小刃を細かい糸切刃にすることで、砥石で研ぐ量を減らしお手入れしやすい刃先
フィット感の高い柄素材には高級感と強度に優れた積層強化木を使用。
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全長:約280mm
刃渡り:約150mm
刃巾:約54mm
板厚:約5mm
絵厚:約21mm
重量:約242g
刃材:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
口金:ナイロン
柄材:積層強化木
包装:1丁箱入り
生産国:日本 |
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■当店では、「包丁」は18歳未満のお客様には販売致しておりません。
ご注文の際には必ず生年月日をご記入下さるようお願い致します。
ご記入のない場合は、ご注文をキャンセル処理させて頂きますので、予めご了承下さい。 |
■画像の色合い・スペック等は、手作りの部分があることや表示特性・測定上の都合により、実際の商品と異なる場合がございますので、予めご了承下さい。
■画像・スペック(寸法・重量)は、ある1現品を撮影・測定したものです。いずれも参考としての扱いににとどめてください。
■製品・パッケージの仕様等は予告無く変更になる場合がございますので、予めご了承下さい。 |
■大切な包丁のお手入れはメンテナンスツールでしっかりとしましょう。 |
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